Nelson est l'un des plus fidèles amis des Jardins Fruitiers. C'est d'ailleurs avec lui que nous avons eu l'idée de ce jardin des Etoiles. Il a planté son érable à peau de papier en 2007, alors même que les jardins n'étaient pas encore ouverts au public ! Depuis il revient régulièrement quand son emploi du temps le lui permet.